Archive / Okategoriserade

RSS feed for this section

Några bra länkar

  En bra informationsplats för dig som har celiaki är Celiakiförbundet. En motsvarande sida om att leva mjölkfritt är www.mjolkfri.com En samlingsplats för olika bloggar om mat, även vegansk och allergimat  

glutenfri kaka

Glutenfritt liv; Ger det bättre hälsa?

Det har varit en hype senaste åren att börja leva glutenfritt. Det sägs att gluten skapar en läckande tarm som släpper över matmolekyler till blodet som inte skulle varit där, och som därför trigger inflammationer i kroppen. Den absolut vanligaste autoimmuna sjukdomen vi har i vår del av världen är Hashimotos, eller inflammation i sköldkörteln. […]