Om Gluten och mjölkfri

Gluten-och-mjölkfri importerar och säljer speciallivsmedel för veganer, matallergiker och de med matintolerans. Alla våra varor är utan gluten och mjölkprotein, samt laktosfria. De flesta är även utan soja, då många som inte tål mjölk även har problem med soja. Vi lägger mycket tid och kraft på att hålla listan på ingredienser uppdaterad, och att skriva ut om ett livsmedel innehåller ‘spår av’ något. Vi skickar till hela Sverige, och transporten går på 1-4 dagar. Sverige söder om Mälardalen går oftast på en dag. Norra Sverige kan ta längre tid. Lätta paket till Finland, Norge, Danmark och Svalbard går med posten, medan tyngre paket går som flygfrakt med FedEx och levereras på dörren. Någon måste ta emot på dagtid, dock går det bra att skicka till jobbets godsmottagning, reception eller liknande.

Vi säljer också glutenfria och mjölkfria choklader, efterrätter och kakor. Med eller utan socker. Socker är inte bra för hälsan, vi uppmanar inte till att äta det i stora mängder, men det är något man kan unna sig ibland. Vi har givetvis även lite alternativa produkter för dig vill vill ha sötma utan socker.

Vår vispgrädde är lösningen för goda efterrätter och tårtor, de går att vispa precis som vispgrädde.

Mest stolta är vi över våra enzymer. De hjälper kroppen att bryta ner gluten och mjölk och brukar vara god hjälp t.ex. vid IBS. Många som har problem med autoimmuna sjukdomar eller psykiatriska problem (ADHD, depression, Asperger) upplever att enzymer hjälper dem att må bättre. Enzymerna är framtagna för hjälp vid celiaki, men får idag inte säljas till denna gruppen då de endast är ett kosttillskott och inte en medicin som är godkänt vid celiaki. Enzymer som TriEnza fungerar bra vid proteinintolerans (glutensensitivitet utan celiaki) och används ibland av denna gruppen som alternativ till diet. TriEnza är även mycket omtyckt av de med svår IBS, då den hjälper till att spjälka båda gluten, mjölk, fenoler och komplexa kolhydrat.

Hoppas ni gillar även vår blogg!

Vill du kontakta oss? Skicka e-post till info [at] glutenochmjolkfri.se Det kan vara svårt att nå oss över telefon, så e-post brukar

Hälsningar Gluten och Mjölkfri