Zink tillhör de mineral flest i Sverige har brist på. Det fungerar som cofaktor i fler än 40 viktiga enzymer, många inblandade i matsmältningen. Många med dålig matsmältning har zinkbrist, det visar sig ofta också som vita fläckar på naglarna. Med brist på zink kommer inte kroppen att fungera optimalt, och särskilt matsmältningen blir nedsatt.

Zink har närmast en multifunktion i kroppen och bidrar till att bibehålla normal syn, benstomme, hår, hud, naglar, kognitiv funktion och syra/bas-balans.

Det har en roll i celldelningsprocessen och bidrar till normal DNA-syntes och omsättning av fett och kolhydrater, och skyddar även cellerna mot oxidativ stress.

Zinkbrist är vanligare blant veganer och hos de med malabsorbtion, olika tarmproblem. Schizofrena mår ofta bra av zinktillskott. Bra effekt ses också hos hyperaktiva, barn med inläringsvanskar, vid depression och impulskontrollproblem.