I en undersökning från universitetet i Chicago [1] har man funnet att de som lever glutenfritt har dubbelt så mycket arsenik i urinen som de som lever på en diet med gluten. Även halten av kvicksilver är 70% högre hos de som äter glutenfritt. Nu sägs det igen, det är skadligt att leva glutenfritt, då […]
Glutenenzymer hjälper vid glutenintoleranser Länge har läkemedelsbolaget forskat för att få fram medicinen som gör att glutenintoleranta (celiaki-patienter) kan ta medicin istället för att behöva gå på diet. I USA (där de stora läkemedelsbolagen och enzymbolagen ligger) är det svårare att börja på en glutenfri diet än i Sverige; för de fattiga i samhället är […]
Många har idag olika besvär med magen, de blir uppblåste, förstoppade eller har diarré, får magont, blir trötta efter maten, har gaser, mentala besvär som depression, ångest eller hudutslag. Allt symptom på matintoleranser. Många väljer också att leva utan gluten och mjölkprodukter då de har nedsatt ämnesomsättning, inflammatorisk tarmsjukdom IBD, eller proteinintolerans och ADHD, autism […]