Histaminintolerans en vanlig bov bakom IBS, migrän, sömnstörningar och nästäppa Som kostrådgivare möter jag ofta människor som sliter med olika kroniska sjukdomar och besvär. Många har magproblem som IBS, andra har psykiska problem som autism koncentrationsstörningar ADHD eller tvång, och en annan stor grupp har olika autoimmuna sjukdomar. Gemensamt är att de alla kan ha […]
Gröna Smoothies inte alltid nyttiga! Just nu är det supertrendigt med gröna smoothiesar. Det skall gärna drickas varje dag med stora mängder rå spenat. Och visst finns det människor som tål detta, men för andra kan det tyvärr ge problem på sikt, med inflammationer i kroppen, besvär i genitalier och urinvägar, artrit, fibromyalgi, insomnia, koncentrationsproblem, […]
Salicylater och Feingold-dieten Feingold-dieten skapade stora rubriker på 70-talet när många hyperaktiva barn blev av med alla sina symtom ved hjälp av dieten. Sedan dess har dieten utvecklats vidare, och är idag ett viktigt verktyg för att behandla matintolerans. Matintolerans kan visa sig som hudutslag, huvudvärk, magsmärtor, illamående, men också som olika kroniska sjukdomar eller […]
Vanliga frågor om våra matsmältningsenzymer Vi får många frågor runt enzymer; hur de fungerar, vilka man skall välja, om de är skadliga etc. Vi har därför samlat några av dem här. Kan man ge enzymer till barn? Enzymer skadar inte kroppen, och skapar inga obalanser. Det är helt tryggt att ge vanliga matsmältningsenzymer till […]
Välja rätt matsmältningsenzymer Låt oss konstatera det direkt; väljer du fel enzymer kommer effekten utebli. Det finns hundratals olika matsmältningsenzymer. Några kvalitetsprodukter och många dåliga produkter. De är skräddarsydde för olika matsmältningsbesvär, och det kan vara svårt att hitta rätt i djungeln. Därför har vi här skrivit en guide för att underlätta för dig att […]
Magnesiumbrist har blivit rätt vanligt i Sverige. Brist på magnesium dubblar dödligheten (särskilt i hjärt-kärlsjukdom), den hjälper kroppen att slappna av, ger bättre sömn; Mg är en mirakelmedicin! Många av våra vanliga sjukdomar är en följd av magnesiumbrist, och därför lätta att kurera. Men få känner till att de har brist, och vad tillskott av Mg […]
Glutenenzymer hjälper vid glutenintoleranser Länge har läkemedelsbolaget forskat för att få fram medicinen som gör att glutenintoleranta (celiaki-patienter) kan ta medicin istället för att behöva gå på diet. I USA (där de stora läkemedelsbolagen och enzymbolagen ligger) är det svårare att börja på en glutenfri diet än i Sverige; för de fattiga i samhället är […]
FODMAP-dieten har för mig som kostrådgivare blivit ett första steg för att hjälpa de med IBS. Känslig tarm, orolig mage, beror inte bara på stress utan på att kroppen har svårt att smälta den maten vi äter. Många har stora problem med att smälta vissa kolhydrater. De flesta av oss känner till att bönor och […]
Under den tiden jag jobbat som kostrådgivare, är det en typ av klienter jag oftare får höra från än andra. Även om jag mest har skrevet om mat och psykiska besvär, är det långt flera som hör av sig och vill ha hjälp med rejäla fysiska magbesvär. Det kallas IBS, när man har magont och […]
Läka Tarmen Nu har du förhoppningsvis kommit dit att du hittat de matvaror din kropp inte tål. Dock kan det ta tid för kroppen att hämta sig. Ofta säger man att det tar upp till 6 månader på glutenfri diet innan tarmen har läkts vid celiaki. Vid inflammatoriska tarmsjukdomar brukar man se en viss effekt […]